原料は長野県産のそばを使用した、石臼挽き（挽きぐるみ）そば粉です。石臼には細かな気泡をたくさん含む蟻巣石（ありすいし）を使用しており、より熱を加えず製粉したそば粉です。

当店のそば粉は、種類を問わずすべて同じ価格でご提供しております。
また、代引き手数料は無料（当社負担）でお届けいたします。
※恐れ入りますが、送料のみ別途頂戴いたします。